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Événements 公開日 18 12月 2025 · 3分で読める

31 Décembre aux Invalides : Finir l'année en beauté au Café Max

Terminez l'année 2025 en beauté au Café Max. Menu festive de haute volée à 125€ par le Chef Frédéric Vardon. Réservations limitées.

著者 Les complices du Café Max

Crêpes Suzette flambées au comptoir du Café Max, ambiance festive

Le réveillon au Café Max

Pour célébrer le passage à 2026, le Café Max vous propose un réveillon de la Saint-Sylvestre dans l'intimité de notre bistrot historique. Une soirée confidentielle, sur mesure, loin de l'agitation des grands restaurants.

Le Chef Frédéric Vardon a composé un menu festif en cinq services, accordé aux plus belles références de notre cave. Une soirée où le champagne coule et les rires résonnent au comptoir en zinc.

CM

Les complices du Café Max

1941年創業のパリのビストロ · 01 47 05 57 66

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Dîner Château Montrose & Château Tronquoy — 5 février 2026

Le 5 février à 20h, le Café Max accueille un dîner d'exception autour de Château Montrose, 2ème Grand Cru Classé de Saint-Estèphe. Millésimes 2005, 2009 et 2015. Menu 5 services à 195€.

Table dressée au Café Max, nappe blanche et argenterie
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Saint-Valentin au Café Max — L'ardoise secrète

Le 14 février au soir, le Café Max se met en mode confidentiel. Pas de menu affiché, juste une ardoise surprise signée Frédéric Vardon. Soirée intimiste, dîner uniquement.